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Congrès des jeunes adultes
Nous aimerions remercier Heather Holme Holsteins, Eastside Holsteins et Comestar Holstein d’avoir accepté d’offrir un
embryon chacun gratuitement. Gencor/EBI et CIAQ feront la livraison gratuite au Canada.
Le tirage aura lieu à la fin de la discussion de groupe des Maîtres-Éleveurs le 14 mai 2011.
Programme et itinéraire du congrès des jeunes adultes
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JEUDI 12 MAI
| Midi |
Arrivée et inscription – Réception d’accueil | Hôtel Westin |
| Après-midi |
Atelier en classe et présentations | Hôtel Westin |
| Soirée |
Visite d’une brasserie et souper avec le CA | Brasserie Alexander Keith |
VENDREDI 13 MAI
| Journée entière |
Visites de fermes et journée d'ateliers |
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Arrêt ferme – 1: Ferme laitière du CANÉ | Collège d’agriculture de la
Nouvelle-Écosse |
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Troupeau de recherche et d’enseignement de 40 têtes en stabulation entravée |
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Dr Alan Fredeen, Ph. D., PAg, professeur en systèmes laitiers, nutrition,
sciences végétales et animales ainsi que président du groupe de recherche en pâturage de
l’Atlantique |
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« Enrichir le lait avec des acides gras oméga-3 » et « L’importance du volume
de l’abdomen dans les vaches » |
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Arrêt ferme – 2: Reg Dillman et famille | Musqie Valley Farms Ltd. |
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Troupeau de 50 têtes à sélection équilibrée logé dans une étable à stabulation
entravée de 5 ans |
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Jack Thomson, juge officiel de Holstein Canada |
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« La corrélation entre le jugement et la conformation fonctionnelle » |
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Arrêt ferme – 3: Alex Brown | Browntown Farms Ltd. |
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Antécédents non laitiers, jeune entrepreneur, 80 têtes en stabulation libre |
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Conférencier : Dr Shawn McKenna, D.M.V., Ph. D., DABVP (domaine laitier),
chargé d’enseignement et chef du service de ferme, Collège vétérinaire de l’Atlantique |
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| Soirée |
Banquet des Maîtres-éleveurs | Centre Cunard |
SAMEDI 14 MAI
| 10 h à 14 h |
Assemblée générale annuelle des membres | Hôtel Westin |
| 15 h à 16 h 30 |
Discussion en groupe de Maîtres-éleveurs | Hôtel Westin |
| Soirée |
Vente et festin au homard de l’Atlantique | Terrain d’exposition, Halifax |
DIMANCHE 15 MAI
| Journée entière |
Journée de l’exposition | Terrain d’exposition, Halifax |
| Soirée |
Spectacle spécial et souper de cuisine de bistro | Hôtel Westin |
LUNDI 16 MAI
| 8 h |
Départ pour le retour à la maison OU départ pour les visites de fermes à Terre-Neuve (coût déboursé individuellement) |
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